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L-ergotioneína: la maravilla mitocondrial
La L-ergotioneína es un derivado de aminoácido natural que se acumula dentro de las células, particularmente en las mitocondrias. Las mitocondrias son orgánulos celulares conocidos como las centrales eléctricas de la célula, responsables de generar energía en forma de trifosfato de adenosina (ATP) mediante la fosforilación oxidativa. La acumulación de L-ergotioneína dentro de las mitocondrias se debe a una proteína transportadora específica conocida como OCTN1 (transportador 1 de cationes ...